Pâtes et Pizzas

Spaghetti sauce tomate

« San Marzano » (12.80€)

Gratinée de jambon de Paris/macaronis

noix de muscade (14.80€)

Pizza Marguarita

Sauce tomate, olive, mozza, basilic (12.80€)

Pizza Chorizo/poivrons

Chorizo, stracchino, mozzarella, persil (15.50€)

Pizza Parma

Ricotta, pesto, olives, tomates, champignons, mozza, roquette, Parme (16.50€)

Pizza saveur Truffe

Crème truffe, champignons, mozza, tomates, roquette, parmesan, huile truffe (16.80€)

Les produits de la mer

Bourride de merlu

aux pommes de terre safranées (21.50€)

Brandade de cabillaud

aux carottes, pain grillé à la rouille (22.90€)

Saumon grillé

beurre maître d’hôtel, poireaux tièdes, vinaigrette gribiche aux noisettes (23.90€)

Le plot du boucher (Viande Bovine – Origine France)

Tartare de bœuf

de « bistrot », frites (17.90€)

Hamburger « Edmond’s »

sauce barbecue, frites (18.50€)

Bœuf cuisiné à la bourguignonne

gnocchis à la noix de muscade (19.80€)

Une belle entrecôte (environ 250 grammes)

au sel de Camargue, béarnaise, frites (21.50€)

Poulet jaune sauté

comme le Dimanche à la maison (21.90€)

Blanquette de veau mijotée à l’ancienne

blanquette de veau mijotée à l’ancienne (22.50€)

Le Fromager

Assortiment de fromages de nos régions

(9.80€)

Nos Pêchés Gourmands (élaborés dans nos cuisines)

Fromage blanc

compote de pommes/vanille (6.50€)

Tarte au chocolat « sans bords »

tiède, crème au café grillé, glace vanille (8.80€)

Crème caramel à l’ancienne

cake fruits rouges (8.50€)

Tartelette sablée au citron

sirop de zestes au thym (8.50€)

Mousse au chocolat « Guanaja »

brownie cacao (8.50€)

Tarte tatin « Bretonne »,

crème double, gavottes (9€)

Café gourmand

(9.80€)

Maître artisan glacier – Artisan des Alpes